Apr 22, 2012

Asam Pedas ~ Ala Terengganu


Lunch untuk tghr dimasak oleh en suami..huhu masak asam pedas terengganu ~ resipi mok die.. sgt mudah dan enak!!! mari tgk resipi dan cuba..
 
Bahan-bahan
bawang besar, bawang putih, halia ~ tumbuk lumat
cili kisar, asam gelugor
ikan

Cara-cara
tumiskan bahan yg telah ditumbuk tadi. Masukkan cili kisar..tunggu hingga cili masak. Masukkan air secukupnya..tunggu hingga mendidih..
kemudian masukkan ikan, garam, gula dan asam gelugor..tunggu hingga masak..jgn lupe rase dulu...
siap!!!

2 comments:

Unknown said...

Halia? Bukan letak lengkuas ke?

wawa said...

halia dear..yg resipi sy ikut ni halia..sy pun dah lupa mgkin sebab time ni kat umah xde lengkuas..