dinner ala mamak

Dinner mlm td ala mamak..kari ikan n sotong celup tepung...adam pun join mkn..hehe

En bawal dlm kuali

sotong celup in progress

adam 1 year

Lame dh tak update..adam dh setahun..dh mkn mcm2..bf pun dh stop..paling best dh pandai jln wp mcm ketam.hehe..semoga adam jd ank yg soleh dan bijak ye..mama love u!

Adam 7bulan

 Salam semua..aidilfitri dah berlalu..baru nak update blog yg semakin bersawang ni..huhuhu

adam dah makin membesar..dah nak masuk 8bulan 12 Sept ni..gigi bawah dah 2batang.sgt cute!! 

mama tidak serajin dulu masa adam nk masuk 6bulan..macam2 puri mama buat..huhuhu.sejak dah pandai makan ni..adam agak memilih..nestum dah xnak makan..skrg ni sy buat sayur/buah je dlm bentuk kiub..hari2 masak bubur kosong..nak makan baru letak kiub tu..ayam/ikan digoreng/sup dan dipecah2kan..baru adam nk..tu pun sikit je makan..alahai nt tak bambam dah la adam..huhuhu..

yg paling adam suka benda yg manis..buah pear yg dikukus mmg dia suka sgt..bubur nasi camput kurma + pisang pun adam suka.. kenala mama selang selikan bubur kurma dan bubur ayam/ikan kat adam..xpe la asalkan adam makan...bukan mama yg ngapppp!!!

cubaan adam untuk berdiri dan ambil ashtray

nak cerita ttg perkembangan adam pulak..betul kot kata org kalau tumbuh gigi awal yg lain jd lambat.contohnya adam masih belom boleh duduk dan merangkak lg..tp dah cuba untuk berdiri..keje nk memanjat je die..xpela kan org ckp biar die melalui fasa2 tanpa dipaksa..ceeewahh! sekian, adam mama love you!!

nampak tak gigi dibawah itu....

Nasi Lemak Jerebu

hahaha..cuace sgt berjerebu pagi ni..kalau kat pj ni dah tahap xboleh nampak..apa lg yang dekat muar tu yg ipu nye dah lebih 700..so sempena jerebu ni sy memasak nasi lemak..huhuhu sy rasa semua dah tahu macmn nk masak nasik lemak kan..tp sy letak jugak la kan..hehehe siap dgn goreng ayam dan buat wedges sendiri lagi..tu yang agak berjerebu dapur..dari pagi masak tak siap2..hahaha

nasi lemak

beras

santan ikut sukatan masak nasi seperti biasa

sesudu minyak masak

daun pandan

sedikit kulit kayu manis

sedikit garam

campurkan semuanya dan masak nasi seperti biasa...

sambal bilis

cili dan bwg besar dikisar halus

bilis

bwg besar dikisar atau ditumbuk

air secukupnya

gula dan garam

tumiskan cili yg telah dikisar hingga masak, dalam masa yang sama, campurkan gula untuk mendapatkan warna cili yang cantik..setelah cili masak, masukkan bilis dan bwg..kacau hingga rata..masukkan air jika telalu pekat..masukkan garam..siap hehehe..lebih byk bwg lebih sedap sambal kita..

ayam goreng

ayam dibasuh bersih dan dikeringkan

tepung goreng ayam kfc

pastikan ayam betul2 kering dan gaulkan tepung kfc..salut dgn rata..tidak perlu letak air..

goreng hingga ayam betul2 masak..

wedges

kentang-pilih kentang yg kulit nipis dan bersih- us potato

garam,lada hitam,tepung kfc

kupas kulit kentang (xkupas pun xpe sb kentang ni agak nipis kulitnya) potong mcm wedges..rebus hingga agak empuk..kentang ini tidak mengambil masa yg lama untuk empuk..sejukkan sekejap..taburkan garam,serbuk lada hitam dan sedikit tepung kfc..gaul rata dan goreng hingga garing atau keemasan.