Nasi Lemak Jerebu

hahaha..cuace sgt berjerebu pagi ni..kalau kat pj ni dah tahap xboleh nampak..apa lg yang dekat muar tu yg ipu nye dah lebih 700..so sempena jerebu ni sy memasak nasi lemak..huhuhu sy rasa semua dah tahu macmn nk masak nasik lemak kan..tp sy letak jugak la kan..hehehe siap dgn goreng ayam dan buat wedges sendiri lagi..tu yang agak berjerebu dapur..dari pagi masak tak siap2..hahaha

nasi lemak

beras

santan ikut sukatan masak nasi seperti biasa

sesudu minyak masak

daun pandan

sedikit kulit kayu manis

sedikit garam

campurkan semuanya dan masak nasi seperti biasa...

sambal bilis

cili dan bwg besar dikisar halus

bilis

bwg besar dikisar atau ditumbuk

air secukupnya

gula dan garam

tumiskan cili yg telah dikisar hingga masak, dalam masa yang sama, campurkan gula untuk mendapatkan warna cili yang cantik..setelah cili masak, masukkan bilis dan bwg..kacau hingga rata..masukkan air jika telalu pekat..masukkan garam..siap hehehe..lebih byk bwg lebih sedap sambal kita..

ayam goreng

ayam dibasuh bersih dan dikeringkan

tepung goreng ayam kfc

pastikan ayam betul2 kering dan gaulkan tepung kfc..salut dgn rata..tidak perlu letak air..

goreng hingga ayam betul2 masak..

wedges

kentang-pilih kentang yg kulit nipis dan bersih- us potato

garam,lada hitam,tepung kfc

kupas kulit kentang (xkupas pun xpe sb kentang ni agak nipis kulitnya) potong mcm wedges..rebus hingga agak empuk..kentang ini tidak mengambil masa yg lama untuk empuk..sejukkan sekejap..taburkan garam,serbuk lada hitam dan sedikit tepung kfc..gaul rata dan goreng hingga garing atau keemasan.

Training - Solid Food untuk Adam

 

 

 

Hahaha lama dh tak berblog.. sibuk kerja & baby..adam genap 5bulan arini..pandai2 jgk la mama adam ni nk training adam makan yg solid..antara bahan pilihan ialah plain bubur yg dikisar halus,butternut squash - labu pjg,carrot,kentang and sweet potato yg sgt sweet..

semua buah or sayuran tu saya kukus dan kisar halus dan campur dengan ebm.. dikiubkan dan letak dalam peti beku kemudian dah keras transfer dlm plastik..nampaknya adam sgt suka keledek dan butternut squash tu..huhu..sebelum ni pernah bg campuran keledek,labu n kentang jenama heinz..tp tak larat la mama adam nak beli..so lebih baik buat terjamin kebersihan dan kesihatannya..

EBM Adam ke rumah pengasuh

 

 

seperti gambar di atas susu untuk adam @ rumah pengasuh..siap bg nombor kan..sebab nak selang-selang yg fresh dgn yg beku..4 fresh,2 beku..dlm satu hari adam minum 5 botol..saje bg spare takut terbalik lambat..huhuhu..kalau adam dah makan nanti tak muat pulak nk letak food..hahaha..

sebab pe susah2 masuk cooler box?

saje masuk coolerbox sb xnak menyemakkan peti ais pengasuh..hehehe dan tak nak ebm bercampur bahan2 masak dlm peti ais pengasuh..beli sepit baju bernombor tu kat DIY..rm1 lebih je..getah rambut colorfull pun beli kat DIY..

gambar ke-3 tu pulak masa outstation..ingatkan hotel ada peti ais..rupanya takde..apelagi beli la cooler box tu..murah je dlm rm8..beli ais sekali..huhuhu selamat ebm utk adam...

susu mama

manual pump - unimom

electric pump - spectra dew 350

stok susu setakat 19 april

berkerut2 1st time practise botol

malas ler tu empunya tangan

baby mama yg boolatt..size baju utk 9month punya..

 alhamdulillah baby adam masih lg fully bf..teringat masa 1st time nk bg bf kat hospital..susu tak nak keluar..baby adam tak nak bangun..pegang baby pun tak reti..main sumbat je kat mulut supaya baby isap..berpeluh2 mase kat bf room tu,,hahaha..dekat dua minggu jugak nak bagi biasa..kebetulan baby kena kuning- asyik tido je kejut suh bangun minum susu tersangat la susah..lepas urut 3 hari baru susu banyak tp baby adam tak nak bangun..hehehe dah reda kuning baru la aktif menyusu.. selama berpantang langsung tak buat stok susu sb duk kat umh mak mentua. dah balik kl baru sibuk nk simpan.

mula-mula guna pam manual je brand unimom..best jugak pam ni tapi byk part nk kena cuci..heheh 2 hari sebelum masuk keja baru sibuk nk beli pam elektrik..verangan nk madela fs tp bajet ciput..kihkihkih at last beli spectra dew yg berat itewwww..mula2 mmg susu tak nak kuar..kalau kuar pun sikit2..dlm hati cakap baik guna manual pam..tp lame2 dah biase jd ok..hikhik tapi yg bestnye tak banyak part yg perlu dicuci..hehehe -punye la malas mama adam ni.. 

nak bf punye pasal sanggup bersengkang mata mengepam tengah malam dan sebelum subuh..sebabnya nak bg susu yg optimum - sy amik satu botol je yg beku untuk baby adam,4 or 3 botol lg yg fresh punya maksudnya yg pam hari ni dapat 5 botol, 4botol simpan kat peti ais biase, 1 botol lg simpan beku..then 1 botol beku bawak turun..so baby dapat khasiat susu yg optimum..susu yg dah beku dah kurang khasiatnya tapi masih lebih khasiat berbanding susu formula..ahahaha pandainya mama adam ni kan..dalam satu hari siang kadang2 baby adam minum 3 or 4 botol..setiap botol sy letak 3oz lebih sikit..pernah satu hari mengamuk minum tak sampai 2 botol..tapi pernah gak sampai 5 botol..tu yang letak 5 botol setiap hari..

sy sangat bertekad untuk bf sampai baby 2 tahun dan pasang niat dihati nak beli madela fs..hehe