Jan 15, 2012

Lunch hari ni ~ D.I.Y Chicken Chop

hai kawan-kawan..selamat berhari minggu..hari pegi mana korang2 ye..sy xpegi mn2 pun..huhu
hari teringin nk makan chic chop..huhu murah je bajet ni..kalau mkn kat luar mau rm10++.kali ni mkn dgn nasik goreng n coleslaw(buat sendiri tau)

Chic Chop

bahan2:
ayam whole leg debone(beli kat pasaraya rm2++)
tepung goreng ayam (ape2 jenama sy beli sri aji pedas)
telor
minyak untuk goreng

cara2:
celup ayam dalam telor dan lumur dgn tepung td..lps tu goreng la..huhu mudah je kan
Dressing die plak :

sos tiram n sos black paper,butter,garlic,bwg besar,air,bancuhan sedikit tepung jagung + air.

Korang tumis garlic,bwg besar dgn butter sket,pastu masuk kan air,sos tiram dan sos blckppr..nk bg pekat kuah,masukkan bancuhan tepung jagung.korang rase dulu tau,sos blckppr ni masam sket, so agak2 la..huhu jgn terlebih masam n masin plak..huhu


Coleslaw :

kobis n carrot..cuka sket,gula sket,mayones,susu segar sket.

Potong kobis n carrot ikut suka,masukkan bahan selebihnya gaul sebati dan chill kan sebentar.

nasik goreng?...huhu ikut suka korang punya resipi..huhuhu selamat mencuba!!!!

No comments: